Малина - форум о любви и отношениях
Форум о любви · Красота и здоровье · Мобильная версия
X   Сообщение сайта
(Сообщение закроется через 2 секунды)
ИгрыИгры   АнекдотыАнекдоты   ПодаркиПодарки   RSS



3 страниц V   1 2 3   
Ответить в данную темуНачать новую тему
* 

Кулинарные хитрости

Natik
18.11.2012, 13:40
Нет аватара

Есть ещё одно любимое блюдо- лазанья. Для этого нужен лаваш тонкий, мясной фарш, лук , сметана,помидоры через блендер, соль, сыр, очень много сыра.
В глубокий противень слоями положить продукты, верхний слой лаваша обильно засыпать сыром и в духовку мин на 40, т 220 гр.

Детка
18.11.2012, 14:04
Аватар
у нас дома тоже любят лазанью, только настоящую, из теста или в крайнем случае из покупных листов (макарон). Natik, спасибо, что напомнила. Пойду на ужин с грибами приготовлю)

imp
23.5.2014, 7:36
Аватар
оо..прочитала..хочу такое приготовить...осталось ингредиенты купить)
Цитата
РЕЦЕПТ
Энчилада с курицей и овощным гарниром
На сколько порций: 2
Время приготовления (только энчилады): 20 минут
Отварное куриное филе — 200 г
Сыр гауда — 80 г
Кукурузное масло — 100 мл
Картофель — 120 г
Морковь — 120 г
Сметана — 30 г
Салат латук — 50 г
Зеленый соус сальса
1. Курицу, отваренную с небольшим количеством чеснока и лука (по вкусу), руками разделить на небольшие кусочки. Тортильи поместить на 10 секунд в кукурузное масло.
2. Вынуть и начинить курицей, скатать в трубочки и закрепить зубочистками.
3. Сверху полить энчиладу зеленым соусом, обильно посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на пару минут.
4. Картофель и морковь нарезать брусочками и обжарить во фритюре. Подавать энчиладу с овощами, сметаной, соусом сальса и нарезанным латуком. Можно украсить цельным перчиком чили.
Тортильи
Кукурузная мука — 480 г
Пшеничная мука — 30 г
Горячая вода — 300 мл
Смалец — 50 г
Все ингредиенты перемешать, из теста сформировать шарики и дать немного постоять. Шарики раскатать в лепешки диаметром 12–15 см и быстро обжарить на сковороде без масла.

imp
23.5.2014, 7:37
Аватар
Цитата(Детка @ 18.11.2012, 20:04) *
у нас дома тоже любят лазанью,

ни разу не делала...надо тож какнить замутить... :prankster:

gen
23.5.2014, 7:39
Аватар
:scratch_one-s_head: Вот интересно с чего такого хитрого батоны готовят покрошил голубям смотрят как на идиота твари и не жрут !

50
Mopoшka
23.5.2014, 7:44
Аватар
gen, я тебя как в этой теме увидела, думала ты эксклюзивный рецепт крыски выложил!

50
gen
23.5.2014, 8:21
Аватар
Цитата(Mopoшka @ 23.5.2014, 8:44) *
ты эксклюзивный рецепт крыски

Не мозг ныне не работает кроме как борщ на автопилоте приготовит и то не стоит а надо !

50
matreshka83
19.8.2014, 13:35
Аватар
Моя фантазия сегодня тоже на нуле, на ужин натушила тефтели и сделала пюрешку. Ну и как обычно салатик из свежих овощей.
Kleo-patra
19.8.2014, 13:41
Аватар
Плохо когда фантазия иссякла, а вот когда над этой самой фантазией преобладает лень, еще хуже ххDDЯ сегодня решила сделать выходной и купила в своем любимом магазине люля-кебаб Ремит, макароны только отварю и ужин готов)
matreshka83
19.8.2014, 13:49
Аватар
Недавно тоже делала кебаб, не очень получился с первого раза, но мой ненаглядный слопал)
Kleo-patra
19.8.2014, 13:54
Аватар
Понимающий какой) а мне нравится этот, из говядины несколько минут и на столе ароматные котлетки ни чуть не хуже лично приготовленных)
Ворона%
19.8.2014, 13:58
Нет аватара
моя главная кулинарная хитрость - готовить блюдо в первый раз. Первый раз всегда самый вкусный. А еще очень важно ХОТЕТЬ готовить именно в момент готовки и вкладывать душу)

Di_
19.8.2014, 14:00
Аватар
Цитата(Lovely Lady @ 19.8.2014, 14:58) *
ХОТЕТЬ готовить именно в момент готовки и вкладывать душу)

Ох, у меня че-та таких моментов не бывает почти :girl_in_dreams:

50
vsink
19.8.2014, 14:02
Аватар
Цитата(Di_ @ 19.8.2014, 13:00) *
Ох, у меня че-та таких моментов не бывает почти

душа сопротивляется и в духовку лезть отказывается?

50
Детка
19.8.2014, 14:04
Аватар
Цитата(Lovely Lady @ 19.8.2014, 16:58) *
Первый раз всегда самый вкусный.

а как же "первый блин комом"?)

Di_
19.8.2014, 14:05
Аватар
Цитата(vsink @ 19.8.2014, 15:02) *
и в духовку лезть отказывается?

и не только в духовку

50
Ворона%
19.8.2014, 14:07
Нет аватара
Детка, блины - Да. А блюда всегда вкусно получаются) и блин, тот, что комом, он же самый вкусный и желанный) его не кладешь на блюдо, а горячим сразу кушаешь) ням ням! Вы че со мной делаете? Мне еще минимум 4 часа рассчитывать только на фаст фуд!

Di_
19.8.2014, 14:07
Аватар
Цитата(Lovely Lady @ 19.8.2014, 14:58) *
готовить блюдо в первый раз. Первый раз всегда самый вкусный.

не,я не понимаю-честно. Бывает блюдо,которое нравится,а бывает-не сочетаемое сочетание продуктов..конкретно для меня. Вот,например,мясо с ананасами или черносливом- в жизни есть не буду,хоть многие уплетают и хвалят. Хоть в первый раз приготовлю,хоть в десятый -это НЕ вкусно :-)

50
vsink
19.8.2014, 14:07
Аватар
Di_, в сковородки и кастрюльки тоже? а ты не пробовала перед готовкой свою душу слегка подпоить?

50
Di_
19.8.2014, 14:08
Аватар
Цитата(Lovely Lady @ 19.8.2014, 15:07) *
Мне еще минимум 4 часа рассчитывать только на фаст фуд!

а я нашла для себя "деликатес". Соленую соломку окунаю в сгущенку и ем с чаем,так вкууусно :-)

50
Di_
19.8.2014, 14:09
Аватар
Цитата(vsink @ 19.8.2014, 15:07) *
перед готовкой свою душу слегка подпоить

Пробовала :-) . Тогда семья готовит самостоятельно :-) ,моя душа требует покоя и подушку :-)

50
Ворона%
19.8.2014, 14:09
Нет аватара
Цитата
душа сопротивляется и в духовку
лезть отказывается?

возьмите душу, портите на мелкой терке и приправьте полученным ингридиентом ваши блюда) душой блюда не испортишь. Сыпьте побольше.

vsink
19.8.2014, 14:10
Аватар
Цитата(Lovely Lady @ 19.8.2014, 13:09) *
душой блюда не испортишь

главное чтобы настоящая душа была, а то блюдо выйдет не с душой, а с душком

50
ФрОля)
19.8.2014, 22:05
Аватар
Di_, "мясо с ананасами "
С куриной грудкой, да под сыром запечёная... Мммм... Очень вкусно! )

50 50 50 50
Di_
19.8.2014, 22:07
Аватар
Pandora, ну вот- видишь, а мне не нравится. так что: вкусное блюдо или не вкусное- это понятие относительное)

50
Ссылки на тему
› На форум (BB-код)
› На сайт или блог (HTML)

3 страниц V   1 2 3 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

* Похожие темы
    Название темы Последнее сообщение
Нет новых  
>16.3.2011, 17:44
Нет новых сообщений  
Маленькие хитрости , Полезные советы
>11.11.2011, 19:25
Нет новых сообщений  
Литовская кухня , Кулинарные рецепты
>26.10.2009, 21:18
Нет новых сообщений  
>30.7.2011, 1:53

Администрация не несёт ответственности за достоверность информации размещённой на форуме о любви и отношениях - она предоставлена в информационных целях и зачастую может быть не достоверна. Никакую информацию кроме правил форума не следует расценивать как публичную оферту - она ей не является. Мнение парней и девушек, пользователей нашего форума, скорее всего не совпадает с мнением администрации, ответственность за содержание сообщений лежит только на них. Всю ответственность за размещённую рекламу несёт рекламодатель, не верьте рекламе!
Сейчас: 21.1.2017, 9:31
Малина · Правила форума · Удалить cookies · Сделать вид что всё прочитано · Мобильная версия
Малина Copyright форум живёт в сети с 2007 года! Отправить e-mail администратору: abuse@malina-mix.com
Яндекс.Метрика