Малина - форум о любви и отношениях
Форум о любви · Красота и здоровье · Мобильная версия
X   Сообщение сайта
(Сообщение закроется через 2 секунды)
ИгрыИгры   АнекдотыАнекдоты   ПодаркиПодарки   RSS



2 страниц V   1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
* 

Немного о кофе!

Der Wolf
19.10.2009, 17:02 · Re: Немного о кофе!
Аватар
весь день. а иногда и ночь. с кружкой... хожу.
прихлебываю... крепкий... черный... сладкий...
Funny
22.10.2009, 16:07 · Re: Немного о кофе!
Аватар
Люблю пить черный, крепкий, очень сладкий кофе....желательно натуральный.....из смолотых в ручной кофемолке зерен
Der Wolf
22.10.2009, 19:59 · Re: Немного о кофе!
Аватар
на ручной смолоть в пыль не получится...
Di_
27.10.2009, 14:22 · Re: Немного о кофе!
Аватар
Мне нравится кофе по-варшавски. Ммм smile.gif
Варится в сливках, с сахаром или медом.
Der Wolf
Улыбочку! 10.12.2009, 5:28 · Re: Немного о кофе!
Аватар
посуда здорово пригорает...
Iris
18.3.2015, 23:44 · Re: Немного о кофе!
Аватар
Цитата
Белый кофе
«Белый» кофе — это напиток, родом из Малайзии. Его родина — город Ипох, где впервые стали применять специфический способ обжарки кофейных зерен и приготовления самого кофе. Кофейные зерна для белого кофе обжаривают на маргарине, который производится из пальмового масла. Сам напиток подается со сгущенным молоком, благодаря которому он приобретает светлый цвет. Под белым кофе также может пониматься быстрорастворимый напиток. Он производится по специальной технологии так, чтобы максимально приблизить вкус и цвет к оригинальному напитку.

В Малайзии белый кофе очень популярен. Более того, он являлся одним из официальных напитков, представленных на World Expo 2010 в павильоне Малайзии. Стоит отметить, что существует несколько сортов ипохского белого кофе, основными среди которых являются традиционный белый кофе и белый кофе «Ча».

В основе традиционного белого кофе сразу три сорта кофе: арабика, робуста и либерика. Кофейная смесь из этих зерен обжаривается на маргарине, затем перемалывается, а при приготовлении самого кофе к напитку добавляются ваниль и сливки. Такой кофе имеет нежный кофейно-сливочный вкус и глубокий аромат. Обычно он подается после обеда вместе с десертом.

Белый кофе «Ча» готовится по другому рецепту: белый кофе смешивается с чаем. При этом чайная заварка является очень крепкой, из-за чего сам напиток приобретает слегка горьковатый вкус. Такой белый кофе отлично тонизирует.

Сегодня белый кофе популярен не только в Малайзии — его можно встретить, например, в Индии или Сингапуре. Попробовать такой напиток при случае стоит — он имеет необычный вкус, отлично тонизирует, обладает ярким ароматом.
Elena
19.3.2015, 8:52 · Re: Немного о кофе!
Аватар
Обожаю чёрный натуральный кофе без сахара.Особенно варенный на песке по восточному.
Iris
21.3.2015, 12:48 · Re: Немного о кофе!
Аватар
Морковный кофе
Ещё один очень интересный кофейный напиток был найден на страницах рунета совсем недавно, и с большой радостью опробован. Он достаточно оригинален, потому что в его основе помимо кофе лежит свежевыжетый морковный сок и молоко.
Для его приготовления Вам понадобится: готовый эспрессо, свежий морковный сок, ванильный сироп и молоко. Сначала готовится эспрессо в кофемашине, для чего Вам понадобится смолотые зерна и кофеварка. Если этот способ для Вас неприемлем, то Вы можете приготовить крепкий кофе в турке. После этого добавьте туда сироп и морковный сок. Наиболее вкусным напиток получится, если Вы сами сделаете сок с помощью соковыжималки. Однако если у Вас её нет, то можете купить сок в супермаркете.
Далее вспеньте молоко в питчере с помощью капучинатора или паровой трубки кофемашины. И вылейте получившееся молоко в высокий стакан. Влейте туда кофе, сироп и морковный сок, как будто готовите латте.
Приятного кофепития Вам!
Немного о кофе!
Elena
21.3.2015, 12:54 · Re: Немного о кофе!
Аватар
[quote name='Iris' date='21.3.2015, 12:48' post='1241782']
Морковный кофе

Далее вспеньте молоко в питчере с помощью капучинатора или паровой трубки кофемашины. И вылейте получившееся молоко в высокий стакан/quote]
А блендаром можно молоко вспенить?
Iris
21.3.2015, 12:58 · Re: Немного о кофе!
Аватар
Elena, не пробовала)
Iris
23.3.2015, 13:23 · Re: Немного о кофе!
Аватар
Цитата
Кофе Охотничий
Всем известно, что кофе это тот напиток, который может быстро придать бодрости, помочь проснуться и сконцентрироваться. Многие люди употребляют кофе не только из-за его вкусовых характеристик, но и как лекарство. Выпитая по утру чашечка кофе стабилизирует низкое артериальное давление, согревает и заряжает энергией на целый день. Кофе, приготовленный по специальному рецепту, также может стать хорошей подпиткой при голоде и сильном физической истощении, поэтому собираясь в долгий поход разумнее взять с собой термос именно с кофе, а не чаем.

Кофе Охотничий — это именно тот рецепт, который поможет вам восстановить силы, когда до обеда или ужина еще очень далеко или голод и усталость застали вас врасплох. Благодаря ингредиентам кофе охотничий является питательным и калорийным напитком, что и помогает ему насыть организм углеводами и глюкозой.

Чтобы приготовить кофе по-охотничьи вам потребуется:

— полторы столовых ложки молотого или растворимого кофе на 120 мл воды;
— горький или молочный шоколад — 20 грамм на порцию;
— сахар по вкусу.

Сварите кофе по своему обычному рецепту, столько порций, сколько поместится в ваш термос. Или сразу засыпьте в него растворимый кофе и залейте кипятком. Сваренный кофе процедите, налейте в термос и добавьте в него сахар и шоколадную крошку. Растворите сахар и шоколад в горячем кофе. Кофе охотничий готов — берите его с собой в дальнюю дорогу.

Немного о кофе!
Ссылки на тему
› На форум (BB-код)
› На сайт или блог (HTML)

2 страниц V   1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Администрация не несёт ответственности за достоверность информации размещённой на форуме о любви и отношениях - она предоставлена в информационных целях и зачастую может быть не достоверна. Никакую информацию кроме правил форума не следует расценивать как публичную оферту - она ей не является. Мнение парней и девушек, пользователей нашего форума, скорее всего не совпадает с мнением администрации, ответственность за содержание сообщений лежит только на них. Всю ответственность за размещённую рекламу несёт рекламодатель, не верьте рекламе!
Сейчас: 8.12.2016, 17:20
Малина · Правила форума · Удалить cookies · Сделать вид что всё прочитано · Мобильная версия
Малина Copyright форум живёт в сети с 2007 года! Отправить e-mail администратору: abuse@malina-mix.com
Яндекс.Метрика