Малина - форум о любви и отношениях
Форум о любви · Красота и здоровье · Мобильная версия
X   Сообщение сайта
(Сообщение закроется через 2 секунды)
ИгрыИгры   АнекдотыАнекдоты   ПодаркиПодарки   RSS



 
Ответить в данную темуНачать новую тему
* 

СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК

Волк
1.4.2010, 17:57 · СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
Перед организацией любого детского праздника, каждая мама спрашивает себя: что приготовить к столу, чтобы было вкусно, полезно, оригинально и желательно, не занимало много времени и сил. Я предлагаю несколько советов и рецептов, которые помогут вам в решении этой проблемы.

ФРУКТОВЫЙ ШАШЛЫК

Порезать кусочками фрукты (яблоки, груши, половинки слив -- любые) или целые ягоды, надеть на ту же палочку и либо обмакнуть в расплавленный шоколад и дать застыть, либо обмакнуть в тесто, как для оладьей, и обжарить на сковороде, а сверху посыпать сахарной пудрой.
Второй вариант сытнее, но чуть сложнее.

ЗАКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ

На 4 бутерброда: 8 кусков квадратного белого хлеба, 50 гр масла, 8 кусков сыра Чеддер (по размеру хлеба) (можно заменить другим сыром), 4 квадратных куска ветчины.
На каждый кусок хлеба нанесите масло. Положите на 4 куска хлеба по квадрату сыра и куску ветчины. Приправьте. Сверху положить еще по куску сыра. Накрыть еще одним куском хлеба.
Разогреть масло в сковороде, обжарить сандвичи до образования золотистой и хрустящей корочки.
Вырезать формочкой для печенья из бутербродов разные фигурки. Сверху украсить овощами.

КОРЗИНОЧКИ С САЛАТОМ

2 стакана муки без верха, 200 г масла сливочного, 2 яйца, 2 столовых ложек сметаны, соль по вкусу.
Муку порубить с маслом, добавить яйца и сметану, замесить тесто и на 10 минут поставить на холод. Формочки смазать маслом. Тесто раскатать в пласт толщиной 1/2 см, накатать на скалку и затем разложить поверх формочек, поставленных одну возле другой рядами, нажимая скалкой так, чтобы на каждой формочке оказался кружок теста. Вдавить тесто пальцами в формочку, так, чтобы внутренняя ее сторона полностью была покрыта ровным слоем теста. Формочки на противне поставить в духовке, выпечь и охладить.
Корзиночки наполнить любым из салатов.

Например,

САЛАТ "ВКУСНЫЙ"

400г яблок, 300г моpкови, 150г гpецких оpехов, сметана.
Яблоки очистить от кожypы, наpезать тонкими полосками.
Моpковь натеpеть на кpyпной теpке, добавить измельченные гpецкие оpехи, запpавить сметаной.

САЛАТ "КОPАБЛИКИ"

Этот салат очень кpасив на столе и напоминает коpаблики.
Hадо взять 5 ваpеных яиц и pазpезать их вдоль на 2 части. Освободить белки от желтков. Сложить желтки в глyбокyю таpелкy, добавить 0,5 банки любых pыбных консеpвов в масле и мелко наpезаннyю лyковицy.
Тщательно pазмять все вилкой до одноpодной массы. Можно посолить и попеpчить по вкyсy. Уложить половинки белков на плоскyю таpелкy л ложечкой аккypатно положить в yглyбления подготовленный фаpш.
Свеpхy полить сметаной или майонезом. Из твеpдого сыpа выpезать тpеyгольники в фоpме паpyса, воткнyть их в сеpединки яиц.

МИНИ-МЕРЕНГИ

На 12 меренг нужно: 4 яичных белка, 250 гр сахара, 2 ст л муки, 1/2 ст л ванильной, эссенции, красный пищевой краситель, 1 ст л винного уксуса, 375 г взбитых сливок, малина, черника и клубника для украшения, сахарная пудра.
Разогреть духовку до 180 гр. Взбить белки до густоты. Добавить сахар, по одной ложке, постоянно взбивая, пока не уйдет весь сахар. Перемешать большой ложкой с мукой, ванилью, несколькими каплями пищевого красителя и уксусом.
Положить пергамент на противень, приложить формочку сердечком или стакан к бумаге и обвести по контуру шесть раз. Должно получиться шесть нарисованных сердечек или кружочков.
Ложкой разложить смесь по нарисованным формам. Ложкой сделать углубление в центре каждой меренги. Поставить в центр духовки и печь при 150 гр в течении 30 мин. Через пол часа дотать из духовки и дать остыть.

Когда меренги остыли, взбить сливки еще немного.
Положить по ложке сливок на каждую меренгу и сверху украсить фруктами.
Посыпать сверху сахарной пудрой и употреблять.

"КЛУБНИЧКИ"

2 пачки вафель, 2 ст л сметаны, вишневый сок.
2 пачки любых вафель пpопyстить чеpез мясоpyбкy, добавить 2ст.л. сметаны, скатать шаpики, пpидать фоpмy клyбничек. Каждyю штyчкy обмакнyть в вишневый или свекольный сок, обвалять в сахаpе, поставить в холодильник.

ФАPШИPОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ

4 кpyпных апельсина, 200г моpоженого, 2 ст.л измельченных оpехов.
Апельсины pазpезать попеpек на 2 части . Вынyть мякоть , очистить ее от зеpен и пленок, пеpемешать с моpоженым и оpехами.
Hаполнить массой апельсины, поставить в холодильник.

БЛЮДО ДЛЯ МОРОЖЕНОГО

Готовое слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт, нарезать ромбиками, осторожно смазать желтком поверхность, не трогая боковые края (иначе они не поднимутся). Это будут "кораблики".
Готовый "кораблик" аккуратно разрезать вдоль пополам, положить внутрь шарики мороженого: посыпать орешками полить глазурью или ягодными сиропами, накрыть верхней половинкой и поставить на стол.

БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

500г кипяченого охлажденного молока, 500г свежих бананов, 200г сахаpного сиpопа, 10 яиц , ( лед по желонию).
Бананы мелко наpезать и pазложить в бокалы. В миксеpе смешать молоко, сиpоп, яйца в течение 1-2 минyт и залить этой смесью бананы.

Приятного аппетита и веселого праздника!

Источник: http://www.kuking.net
Svetlyachok
6.8.2010, 16:33 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
вот нашла забавные идеи для детского стола

Картинка

Картинка

Картинка
Ялини
2.9.2010, 17:29 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
Завтра у дочери в новой школе туристичечкий слёт, там будет проводиться конкурс бутербродов. Вот сегодня мы готовились к этому событию)
Томка придумывала бутеры сама, исполнение тоже ее)

Картинка

Картинка
Волк
2.9.2010, 17:34 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
Поставил Мастер, но это твоей дочки она это заслужила Классные бутербродики получились
Ялини
2.9.2010, 17:43 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
Цитата(Волк @ 2.9.2010, 20:34) *
Поставил Мастер, но это твоей дочки она это заслужила Классные бутербродики получились

) я поняла, что ей) я тут выступала только в роли спонсора) Посетили все вчетвером местный супермаркет "Каменный цветок", понравилось)
Местные тут, видно, не встречают мам с таким кол-вом детей) Мне уже смешно, как на меня смотрят, когда я со всеми тремя разгуливаю :icon_49: :icon_49: :icon_49: А еще подходят и спрашивают: а это все ваши? :icon_49:
Svetlyachok
7.11.2010, 22:52 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
Еще немного идей для десерта (жаль, что только сезонное воплощение возможно) - для любителей динозавров, для праздника в стиле пиратской вечеринки...

Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  ________.jpg (50.47 килобайт) Прикрепленный файл  _________.jpg (55.45 килобайт) Прикрепленный файл  _____.jpg (47.57 килобайт)
 
Svetlyachok
7.11.2010, 22:55 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
И еще...

Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  ___.jpg (88.49 килобайт) Прикрепленный файл  ___.jpg (67.34 килобайт) Прикрепленный файл  ___.jpg (37.35 килобайт) Прикрепленный файл  ________.jpg (50.17 килобайт)
 
Svetlyachok
1.12.2010, 19:42 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
Можно организовать на хэллоуин (а может как сюрприз-страшилку :) девочек может очень даже впечатлить )

Картинка
Svetlyachok
27.6.2011, 11:23 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
Из фруктов (банан, грейпфрут, яблоки, виноград)

Картинка
Svetlyachok
27.6.2011, 11:28 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
Из 2-х бананов
Картинка
Svetlyachok
27.6.2011, 11:45 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
Украшение фруктового салатика

Картинка
Ялини
27.6.2011, 11:46 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
Цитата(Svetlyachok @ 27.6.2011, 14:33) *
Украшение фруктового салатика


это из мармелада?
Svetlyachok
27.6.2011, 12:03 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
Цитата(Ялини @ 27.6.2011, 12:34) *
это из мармелада?


кроме пальм, думаю да

А вот еще с бананами - дельфинчики могут держать записки, конфетки...

Картинка
Svetlyachok
30.6.2011, 16:47 · Re: СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Аватар
А это наши дельфинчики

Картинка

и наша пальма

Картинка
Ссылки на тему
› На форум (BB-код)
› На сайт или блог (HTML)

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Администрация не несёт ответственности за достоверность информации размещённой на форуме о любви и отношениях - она предоставлена в информационных целях и зачастую может быть не достоверна. Никакую информацию кроме правил форума не следует расценивать как публичную оферту - она ей не является. Мнение парней и девушек, пользователей нашего форума, скорее всего не совпадает с мнением администрации, ответственность за содержание сообщений лежит только на них. Всю ответственность за размещённую рекламу несёт рекламодатель, не верьте рекламе!
Сейчас: 10.12.2016, 11:47
Малина · Правила форума · Удалить cookies · Сделать вид что всё прочитано · Мобильная версия
Малина Copyright форум живёт в сети с 2007 года! Отправить e-mail администратору: abuse@malina-mix.com
Яндекс.Метрика